• Recette de cuisine de ce midi

    Voici mon repas de ce midi. j'avais des courgettes dans mon frigo depuis deux jours  sans savoir quoi en faire, j'ai trouvé:

    Gratin de courgettes

    Ingrédients

    Pour 6 personnes

    Réalisation

    • Facile
    • 5 mn
    • 30 mn
    • 35 mn

    Préparation

    1.  Lavez les courgettes sans les éplucher. Essuyez-les et coupez-les en rondelles de 1 cm ou en gros cubes.
    2.  Faites-les cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égouttez dans une passoire et pressez-les avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau.
    3.  Versez les courgettes dans un plat à gratin beurré. Hachez-les grossièrement à la fourchette.
    4.  Dans un saladier, battez les œuf en omelette, ajoutez la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrez de muscade râpée.
    5. Pour finir :
    6. Versez cette préparation sur les courgettes, mélangez et faites gratiner à four chaud (250°) 15 minutes.

    Bon appétit

    Voici le lien où j'ai trouvé cette recette:http://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/222125-gratin-de-courgettes

     

    « MercrediCorrecteur d'orthographe/ langue Française »

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :


.commentbody img {max-width:150px;height:auto;}